BZ053：ヤブデマリ Viburnum plicatum——装飾花と両性花の分業戦略
植物図鑑 BZ053
医スク学術体系 | ボタニカルサイエンス 図鑑 BZ053 Last updated: 2026-05-20
基本分類
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 和名 | ヤブデマリ（藪手毬） |
| ラテン名 | Viburnum plicatum Thunb. f. tomentosum (Thunb.) Rehder |
| 英名 | Doublefile viburnum |
| 科 | ガマズミ科（Adoxaceae）※旧スイカズラ科 |
| 属 | ガマズミ属（Viburnum） |
| 染色体数 | 2n = 18 |
| 原産地・分布 | 日本・中国。本州〜九州の山地・林縁の渓流沿い |
| 生活型 | 落葉低木（樹高2〜5m） |
| 開花期 | 5〜6月 |
形態の特徴
- 花序：水平に広がる散房花序。縁に並ぶ大きな白花は装飾花（sterile flower）——花弁のように見えるが実は萼が発達したもので不稔。中心の小さな花が**両性花（fertile flower）**で実を結ぶ
- 葉：対生、卵形〜楕円形。葉脈が葉縁まで平行に伸びる（羽状脈）。表面に皺がある
- 果実：核果、楕円形。赤→黒に熟する。鳥散布
- 樹形：枝が水平に広がる特徴的な層状樹形（tiered habit）
装飾花の進化的意味
ヤブデマリの最大の特徴は「装飾花と両性花の分業」だ。大きな白い装飾花は遠くから見える「看板」として訪花昆虫を誘引し、中心の小さな両性花が実際に受粉・結実を担う。これは**セイヨウアジサイ（Hydrangea macrophylla）**やガクアジサイと同じ戦略で、「広告費（装飾花）」と「生産（両性花）」を分離した資源配分の最適化だ。アジサイ科・ガマズミ科など複数の科で独立に進化した収斂進化の典型例。
主要フィトケミカル・活性成分
| 化合物 | 分類 | 主な生理活性 |
|---|---|---|
| クロロゲン酸 | フェノール酸 | 抗酸化 |
| ケルセチン配糖体 | フラボノイド | 抗炎症・抗酸化 |
| イリドイド配糖体 | テルペン | 苦味・防御物質 |
生態・観察ポイント
渓流沿い・林縁の湿った場所に多い。5〜6月、枝全体が白い花で覆われる光景は壮観。水平に広がる枝と花序の配置は「光の受光効率を最大化する」適応と考えられている。秋に赤い実が黒く熟する過程も観察価値がある——鳥が好む色の変化（赤は視認性が高く、黒熟は完熟シグナル）。
人との関係
観賞価値が高く、欧米の庭園で人気の日本原産樹木。英名 Doublefile viburnum は花序が枝の両側に並ぶ様子から。日本では生け花素材として使われる。
BZ053 | Last updated: 2026-05-20 | 医スク学術体系「ボタニカルサイエンス」図鑑
Photo credits: 1. KENPEI / CC BY-SA 3.0 — via Wikimedia Commons
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